aktualne informacje z powiatu kamiennogórskiego
fot. wp

Każdy z nas ma swoje preferencje – czy to dotyczące ulubionych filmów, książek, muzyki czy jedzenia, a także napojów. Nawet jeżeli lubimy tylko jeden konkretny trunek, to i tak chętniej decydujemy się na jego niektóre gatunki. Przecież tak i alkohol, jak i herbata czy kawa występują w wielu odmianach. Dzisiaj skupimy się na wariantach ostatniego z wymienionych wywarów. Czym różnią się od siebie poszczególne typy kawy?

Różnice między kawami

Kawa kawie nierówna, a różnice pomiędzy poszczególnymi rodzajami sprowadzają się do… w zasadzie do wszystkiego. Trzeba bowiem zwracać uwagę na czas przygotowywania, dodawane składniki (mleko, przyprawy, alkohol), grubość zmielenia czy nawet to, w czym się daną kawę serwuje!

Najpopularniejsze rodzaje kaw

Czy znasz rodzaje kawy? Najsłynniejsze są te pochodzące z Włoch, lecz to nie jedyny wyznacznik. Sprawdź, czy znasz wszystkie rodzaje niżej opisane i dowiedz się, czym się charakteryzują:

  • Espresso – jest mocne, podajemy go około 30 ml, czas ekstrakcji kawy wynosi 25 sekund, a jej temperatura – około 90 stopni;
  • Capuccino – to espresso ze 100 (125 po spienieniu) ml mleka;
  • Latte – nieco słabsza kawa, do której dodaje się aż 200 ml mleka;
  • Flat white – kawa o płaskiej powierzchni pochodząca z Australli albo Nowej Zelandii, to inaczej podwójne espresso z delikatnie spienionym, gorącym mlekiem;
  • Americano – espresso z wodą, które finalnie może mieć 25 lub nawet 470 ml;
  • Macchiato – espresso z niewielką ilością mleka;
  • Latte macchiato – kawa o objętości >200 ml, składa się oprócz wywaru głównego z mleka i bitej śmietany, które przeważają;
  • Mocha – espresso z czekoladą, mlekiem oraz bitą śmietaną;
  • Mocha breve – odmiana zwykłego mocha, gdzie zamiast mleka i bitej śmietany dodawana jest mieszanina tych składników;
  • Marocchino – espresso z syropem czekoladowym lub kakao i spienionym mlekiem;
  • Kawa po irlandzku – z whiskey, brązowym cukrem i bitą śmietaną;
  • Kawa po wiedeńsku – mocna kawa z czekoladą oraz bitą śmietaną;
  • Romano – espresso ze skórką z cytryny;
  • Corretto – espresso z małą ilością alkoholu – grappy, koniaku, brandy.

Oczywiście ani tekst, ani lista nie wyczerpują tematu. Warto zgłębiać go samodzielnie! Poznaj też inne rodzaje kaw na kawowy.info!